菠萝炒饭怎么做才能让口感更佳?菠萝炒饭应该先放菠萝还是先放饭呢?_百...
加入菠萝块,继续翻炒数分钟,让菠萝微微变软。加入煮好的白饭,鸡蛋,青豆,胡萝卜,继续翻炒2-3分钟,直到饭粒均匀上色并变热。
准备米饭一碗,菠萝半个,另外再准备虾仁一百克,洋葱半个,红椒一个,青椒一个,绿豆芽适量,少量的鱼露,食用盐以及食用油。把准备好的菠萝从它的顶部切开,用勺子挖出里面的果肉,再用刀把它们切成小丁备用。
菠萝饭最主要的就是菠萝和米饭,还有一口好锅。菠萝选个汁多的,米饭要隔夜的,炒锅不粘锅。菠萝去皮,切成小丁,放入盆中加入适量清水,再倒入少许的盐,搁在旁边浸泡备用。
步骤:菠萝一切两半,把里面的果肉挖出来,用淡盐水浸泡一会,果皮留着作容器。菠萝切小丁,火腿和洋葱切丁,本来应该用葱花的,没有葱了,用洋葱代替。鸡蛋打散下锅炒碎盛出 ,炒洋葱和火腿,放米饭翻炒。
菠萝炒饭怎么做?
菠萝炒饭的做法:原料:菠萝1个、白米饭1碗。辅材:蔬菜水果丁适当、葱段适当、香肠100g、生鸡蛋2枚。调味品:生抽酱油3勺、耗油1勺。
先把500克糯米清洗干净,加水泡20分钟。再选个成熟的菠萝一分为二,这里分切开最好。用勺子刮出菠萝肉和菠萝汁,挖出一块果肉切丁放入碗里备用,把果肉刮至2公分左右就可以了,注意不要刮穿了。
首先,菠萝洗净沥干,一切两半。如果要美观可以将菠萝肉用勺子挖出,挖出的菠萝肉用淡盐水泡一下,除水备用。菠萝壳留着装炒饭用,把菠萝壳里放盐水泡一下,倒出水备用。或者直接削去菠萝皮,菠萝肉切块泡淡盐水除水备用。
菠萝炒饭的做法
菠萝炒饭的做法:原料:菠萝1个、白米饭1碗。辅材:蔬菜水果丁适当、葱段适当、香肠100g、生鸡蛋2枚。调味品:生抽酱油3勺、耗油1勺。
先把500克糯米清洗干净,加水泡20分钟。再选个成熟的菠萝一分为二,这里分切开最好。用勺子刮出菠萝肉和菠萝汁,挖出一块果肉切丁放入碗里备用,把果肉刮至2公分左右就可以了,注意不要刮穿了。
主料:米饭1大碗,菠萝1个,鸡蛋1个,豌豆25克,火腿25克,红椒15克,虾5只,腰果15克,葡萄干10克,酱油1汤匙,盐适量,油适量。菠萝在三分之二处切开,挖出果肉,做成菠萝碗;取适量果肉切小丁。
首先,菠萝洗净沥干,一切两半。如果要美观可以将菠萝肉用勺子挖出,挖出的菠萝肉用淡盐水泡一下,除水备用。菠萝壳留着装炒饭用,把菠萝壳里放盐水泡一下,倒出水备用。或者直接削去菠萝皮,菠萝肉切块泡淡盐水除水备用。
菠萝炒饭的做法如下:主料:菠萝1个、豌豆100克、米饭1碗、鲜虾100克、胡萝卜半根。辅料:盐适量、食用油适量。菠萝从三分之一处切开,取肉,放入盐水浸泡。电磁炉链接电源,放上搪瓷锅。
将菠萝横放,并在其三分之一处切开,用小刀把破开两半的菠萝里的果肉都挖出来,切小块放入淡盐水浸泡备用。备注:在挖果肉的过程中切勿破坏菠萝的外皮,因为菠萝皮还要用来做装炒饭的容器。
菠萝炒饭的做法与步骤
1、菠萝炒饭的做法:原料:菠萝1个、白米饭1碗。辅材:蔬菜水果丁适当、葱段适当、香肠100g、生鸡蛋2枚。调味品:生抽酱油3勺、耗油1勺。
2、烹饪步骤 将菠萝横放,并在其三分之一处切开,用小刀把破开两半的菠萝里的果肉都挖出来,切小块放入淡盐水浸泡备用。备注:在挖果肉的过程中切勿破坏菠萝的外皮,因为菠萝皮还要用来做装炒饭的容器。
3、制作步骤 1.首先将菠萝肉挖出,切粒,留壳备用。胡萝卜切粒,猪瘦肉切粒。2.准备一个碗,将鸡蛋磕入碗中,搅打至蛋液蓬松。3.锅中倒入清水,放入青豆、玉米、胡萝卜粒,煮熟,捞出。