萝卜条的腌制方法和配料
腌萝卜条的用料:盐、青萝卜4个。步骤:萝卜洗干净,切成小条条。找个大盘子,放盘子里晾干,不加任何调料。选个好天气晾成八成干。用水清洗掉灰尘。捞出来沥干水份。
做法一 材料 :白萝卜一根,白醋一碗,糖半斤,辣椒5条。做法 :白萝卜洗净切掉外面的薄皮,保留内皮,然后切成小尾指的大小,放盐抹身,腌20分钟,倒掉盐水。
萝卜条的腌制方法和配料:【秘制腌萝卜】准备食材:白萝卜1000克、大蒜适量、泰椒适量、味极鲜酱油300克、山西老陈醋300克、白糖150克。做法步骤:做腌萝卜片一定要选择新鲜脆嫩、水分足的萝卜,不能用糠心萝卜。
好吃又脆的萝卜条腌制方法是把白萝卜去皮洗干净以后,加入配料,放入玻璃罐后密封。准备好食材白萝卜、红辣椒、花生米、大蒜、生姜、白醋、冰糖。
萝卜条咋做?
:先把萝卜5斤洗干净切成长条(不要把萝卜皮削掉哦)萝卜条不要切的很长了,在中间切上2刀,稍微短一点就可以。
找一根大个子的白萝卜,洗干净不要去皮,保留皮可以让口感爽脆,切成小拇指粗细的萝卜条,放在一个大碗中,加入一勺盐撒均匀,开始腌制,腌制的过程中萝卜会出水,注意随时倒掉。
将萝卜去掉樱子和尾巴,清洗干净表面,可以去皮也可以不去皮,然后放在案板上面,切成筷子粗细的小条条,切完后先放进盆里。
食用油、 花椒等 制作步骤:将青萝卜洗净削皮,切成5厘米长的筷子条,整齐地摆码在盘内即成。焯水,加入 尖椒丝、泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末用热花椒油炝出香味,然后加入其它调味料拌匀即可。
操作步骤:首先将准备好的白萝卜洗净,然后去掉他的头部和尾部。用刀将其切成小段。然后再切成厚片放入碗中备用。切好的萝卜条放入盆中,然后在里面加入一勺的食用盐搅拌均匀。腌制半小时备用。
新鲜萝卜条的做法
1、首先选2根新鲜的白萝卜,清洗干净后,把皮削去,然后用厨房纸擦干表皮的水分,再切成长条备用,比较嫩的萝卜可以不用去皮,带皮腌制,吃起来更加清脆。
2、原材料:萝卜5斤、食盐280克、十三香、白糖、辣椒面。先把萝卜5斤洗干净切成长条,萝卜条不要切的很长了,在中间切上2刀,稍微短一点就可以。
3、将萝卜去掉樱子和尾巴,清洗干净表面,可以去皮也可以不去皮,然后放在案板上面,切成筷子粗细的小条条,切完后先放进盆里。
怎样做五香萝卜条?
1、做五香萝卜条要选择新鲜的萝卜,虽然现在的萝卜都很新鲜,但是买萝卜的时候还是要注意,不要买到发糠的萝卜了,萝卜不要去皮,这样腌制出来的萝卜条才更脆爽。
2、分享五香萝卜干的美味秘诀——腌制萝卜干千万别削皮,因为腌好的萝卜皮口感嘎嘣脆,而萝卜肉的口感有点绵,去掉萝卜皮就没有嘎嘣脆的口感了。
3、所以有时间可以尝试一下五香萝卜条的腌制方法,为自己的早餐,添置一份惊喜的、美味的佐餐小菜。主料:白萝卜1个辅料:盐、胡椒粉、五香粉、香油、醋、酱油。
4、——【五香萝卜干】——鲜香开胃,下饭又下酒,做法简单家常 需要准备的材料:应季的新鲜萝卜,蒜,食盐,五香粉,白糖,辣椒面。
萝卜条怎么做好吃,酸辣泡萝卜条的家常做法
萝卜洗净放盐腌制一小时,根据自己口味加入适量的白醋,放入泡椒搅拌均匀即可。主料:白萝卜1根 辅料:泡椒半瓶、白糖1勺、白醋3勺、盐2克 白萝卜洗净切成长条放进大一点的碗中。
曹女士称,吃完油腻的东西,来上一小碟酸辣萝卜条,非常开胃!泡萝卜:可加入“心里美”、红尖椒,好看又好吃 市民粱晓飞曾经开过饭店。他告诉记者,他会做一种泡萝卜,非常适合当配菜吃。
【做法】白萝卜用清水冲洗干净表皮,用刮皮器去掉萝卜外皮,切成长约5cm,宽约1cm的长条。萝卜皮比较容易藏泥,最好不留用。把切好的萝卜条放在窗外通风处,风干半天,最好放在背光面,避免阳光直晒。
主料:白萝卜350g、胡萝卜200g 辅料:糖适量、白醋适量、泡椒适量、芹菜180g 步骤:把白萝卜、胡萝卜、芹菜分别切成寸段。将菜条放入盆中,加入一勺盐,待腌出水份后,将汤汁倒出不用,并挤尽剩余水份。
【做法】:1,首先讲从市场上买回来的白萝卜放到盆中加清水清洗干净,萝卜不用去皮,这样一同腌制出来,口感更加的清脆爽口。
晒干的萝卜条怎么做好吃
青萝卜洗净后切成长10厘米的宽条。萝卜条上撒上精盐,腌出水分,约30分钟。腌好的萝卜条放在通风处凉置几天,等萝卜条变得表面干燥用手轻轻拧没有水分即可。把萝卜条放到干净容器里,倒入开水洗掉表面脏污。
先将萝卜择洗干净,然后加工成3厘米长,宽、厚0.5米的条,晾晒至八成干备用。
具体步骤:晾干的萝卜干,洗净去灰尘,放在一个大碗中,倒入水浸泡。浸泡好的萝卜干挤干水分,放在大碗中,倒入生抽两勺。盐适量,糖适量。加入适量的辣椒粉和两勺辣椒油。再加入适量的白芝麻。
)将买回来的萝卜清洗干净。2)将萝卜一分为二然后切长条。3)用盐(看萝卜的多少)腌制萝卜过夜(目的让萝卜出水)4)第二天将腌出水的萝卜去掉水份。
青萝卜洗净切成条,放适量食盐,搅拌均匀后放在通风有阳光处,晾晒一天。将晾干的萝卜条用凉开水浸泡半小时,并清洗掉表面的盐和灰尘。
将萝卜乾清洗干净,再泡水20分钟。之后将萝卜干水份挤乾,以刀子切小丁备用。少许油煸豆干丁。