白巧克力是什么做的
白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）制成的。关于白巧克力，它是由可可脂、糖、牛奶和香料制成的，只是不含可可粉，乳制品和糖分的含量相对较大，甜度高。巧克力的颜色，实际上是跟巧克力中的原料有关系。
白巧克力是由可可脂、糖、牛奶和香料（香草香料）制成。不含可可粉的巧克力，白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。
白巧克力－不含可可粉的巧克力。白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）制成的。白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。巧克力的颜色，跟巧克力中的原料有关系。
彩色巧克力是以白巧克力为基料，添加食用色素（天然色素或者人工合成色素），经配料、精磨、调温、浇模成型等一系列工序加工而成，在膨化食品巧克力涂层，冷饮巧克力涂层，花色巧克力等方面有广泛应用。
白巧克力是用可可脂加糖加香料做成。不过建议黑的比白的好。黑色巧克力才含有丰富的类黄酮，才有降低心血管疾病危险性的功能。方法二：切块。把巧克力原料（固体，可在超市购买那种大块的巧克力）砌碎。
白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）制成的，含糖量比较高，可以用来制作甜品、点心之类的。
白巧克力是不是巧克力
巧克力其实是指可可粉，但是白巧克力中并不含可可粉，白巧克力是可可脂，可可脂也是从可可豆中提炼出来的，它是天然的可食用油脂，颜色为乳白色，也就是白巧克力的颜色。
据美国食品及药物管理局表示，白巧克力在法律上不是巧克力的一种，因为白巧克力不含有可可粉这种巧克力必备的成份。因此，很多国家不承认它有成为巧克力的资格。而可可脂是从可可豆取出的天然食用油脂，所以白巧克力才会是白色。
黑巧克力：黑巧克力是比较纯的巧克力，最接近巧克力的原味。黑巧克力比较贵，更优质一些，但是有一些苦。白巧克力：不含可可粉，含有牛奶，所以呈现出白色。白巧克力的糖分比较多，所以比较甜，受大多数人喜爱。
白巧克力就是白色的巧克力，是一种不含可可粉的巧克力，成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料制成的。
白巧克力是巧克力的衍生物而不是真正的巧克力，因为它不是用可可固体制成的。它通常由可可脂、糖和牛奶固体组成，具有淡或象牙色的特征。
白巧克力是由可可脂，糖，香精和牛奶制作而成。从成分上来讲白巧克力是完全不含可可粉的，所以严格意义上讲白巧克力根本不能归为巧克力。
白巧克力29%和34%区别
1、白巧克力29%和34%的区别主要体现在甜度和成分含量上。 甜度：29%的白巧克力，其甜度相较于34%的白巧克力来说，甜度更低一点。
2、和34白巧不宜直接比较哪个好吃。29白巧克力乳制品和糖粉的含量高，甜度高。34白巧克力乳制品和糖粉的含量低，甜度低。
3、白巧克力28甜。据查询百度百科，白巧克力33只有微甜糖度，而28的甜度较甜，因此白巧克力28甜。白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料香草香料制成的，不含可可粉的巧克力，白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同。
4、只有可可脂，而没有可可粉。白巧克力只有巧克力的口感，却没有巧克力的风味。白巧克力味道较甜，因为它最低含有30%的可可脂。所以含有35%的可可脂的白巧克力比含有33%可可脂的白巧克力更甜，因为前者的含量更高。
5、%白巧克力的意思是可可脂含量。一些产品会增加口感和甜度会在中放入34%白巧克力增加味道。而34%白巧克力又指34%可可脂含量。方便减肥人士着重挑选。
