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猪肉上盖的红章和蓝章,有哪些区别吗?
**颜色上的区别**：猪肉上盖的章的颜色主要有蓝色和红色，蓝色一般都是检疫印章，而红色的章则是动物检疫部门盖上的合格印章。
猪肉盖章红章蓝章的区别是红色印章是代表检验合格，有蓝色印章是代表验讫标志。
意思不同。一个是动物检疫站负责检验后盖的动物检验检疫章。一个是定点屠宰企业加盖的食品检验合格章。颜色不同。
猪肉盖红章和蓝章在以下四个方面存在区别： 形状：红章为圆形，蓝章为长方形。 原材料：红章为猪肉，蓝章为非猪肉(如牛、羊等)。 用途：红章可用于食用，蓝章不可食用。
猪肉盖章有几种颜色代表什么
猪肉盖章颜色分别是蓝色，红色，紫色三种章。蓝色的是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章；紫色的是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章；红色的则是等级章。
是的，猪肉盖章有四种颜色，分别是红色、、绿色和蓝色。不同颜色的章印代表着不同的含义。红色的章印是检疫合格标志，表示该猪肉经过了动物检疫部门的检验，是合格的猪肉，可以放心食用。
目前市场上大部分猪肉上市前会加盖三种印章：蓝色、红色和紫色。目前没有见到过绿色的印章，建议你再确认一下。
观查猪肉的外表：放心肉很少有血水或水渗出，表皮无任何斑痕；而不新鲜的猪肉，肉质不干净，用手按压，还会有暗红色、褐色或黑色的血水渗出。观察猪肉的颜色：新鲜猪肉为淡红色或淡粉色，表皮肥肉部分呈有光泽的白色。
通过章的颜色，可以看出这块猪肉是公母。红色的代表是母猪，蓝色的是公猪。通过章的形状也可以看出特点。
蓝色属于动物检疫站的滚动检疫印章，紫色属于定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章，而红色的则是等级章。猪肉只有经过检疫后才能盖章，而不同的印章和颜色代表着不同的检验检疫结果。
猪肉上有红色章和紫色章是怎么回事可以吃吗?
1、能吃。首先蓝色印章是动物检疫站盖的滚动检疫印章，紫色印章是定点屠宰企业盖的检验章，红色代表是等级章。不同的形状代表着不同的含义：X形章：代表猪肉是禁止居民食用和售卖的，它需要进行销毁。
2、蓝色的印章是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章；紫色的印章是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章；红色的印章则是等级章。
3、检测肉类没有质量问题，这个印章是可以吃的。印章印在猪肉上的目的，是为了让人们吃猪肉吃得放心，而印章上的颜料都是可食用色素，是可以吃的。
4、红色的章印是检疫合格标志，表示该猪肉经过了动物检疫部门的检验，是合格的猪肉，可以放心食用。的章印是肉品品质检验合格标志，表示该猪肉通过了肉品品质检验，是合格的猪肉，可以放心食用。
5、蓝紫色的章是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章，检验这个猪肉是否值得放心食用。红色的章则是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章，检验猪肉是否合格。
猪肉皮上盖的蓝色长方型章是什么意思
长方形章是“食用油章”，就证明这种猪肉，是不能用于直接出售给消费者或是食用，需要将它们炼制成油。红色章代表的是母猪，蓝色的章代表公猪，只要盖有圆形的章的都是安全无危害可以直接食用的。
蓝章猪肉的意思是动物卫生检疫验讫印章。猪肉蓝色章是动物卫生检疫验讫印章，而红色圆形的是品质检验印章。其实，比起没有盖章的猪肉，不管是红章还是蓝章的猪肉，都是会比没盖章的猪肉来得放心和安全。
猪肉蓝色的章是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章，表示这种猪肉是可以放心吃的。农业农村部统一设计并监制了检疫验讫印章一套三枚。
蓝章是有动物检疫站加盖的，代表猪肉安全；红章是有屠宰场加盖的，证明猪肉品质安全可靠，总之颜色并非是区分猪性别的符号。而盖有圆形的印章是代表检验的猪肉是合格的，可以出售和食用。
X形状代表着销毁的意思，盖“X”形章证明这个猪肉在检测的时候有很多问题，有可能是各种含量超标或者是根本就达不到使用标准，必须直接把它销毁，是不允许再进行流通和售卖的。长方形章 长方形章又名食用油章。
生猪肉上盖蓝色的是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章；紫色的是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章；红色的则是等级章。
