如何凉拌海带
干海带丝泡发,放入锅中,加入适量清水烧开转中火煮5分钟。捞出过凉沥水。加入盐,有机醋,酱油和香油。碗中放入蒜末,花椒粒和干红辣椒段。把混合的蒜末辣椒放在海带丝上面。浇入烧热的植物油。
把从超市买回的海带放进锅中蒸15分钟;再用大量清水洗干净;最后进行凉调,就不会有腥腥的感觉了。凉拌海带丝 方法1 原料:海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量。
步骤一:把新鲜海带切丝。步骤二:锅里放水烧开,放入海带丝煮开。步骤三:把海带丝捞到冷水里过凉,放一旁备用。步骤四:碗里加入1勺醋,1勺生抽,盐,搅拌均匀。步骤五:把大蒜剁成蒜末。
海带怎么凉拌好吃
干海带在高压锅中蒸4分钟。将蒸好的海带洗干净后水发,勤换水。取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分。加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌均匀。
凉拌海带前需要将海带完全泡透泡软,最好可以用淘米水来浸泡,能够有效去除杂质、海腥味。
海带丝洗干净。锅中加水放入海带丝煮,水煮开海带丝能掐断就可以了,然后捞出放入凉水过一遍,然后沥干,海带丝太长可以适当切短一点。蒜末准备好。
海带丝怎样凉拌好吃
海带切成丝,锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中。蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀。海带捞出装盘,将调料倒入,用筷子拌匀即可。
步骤:海带丝清洗干净后切短一些、尖椒切丝、小红辣椒切段、香菜切段、姜切末、蒜切末。
凉拌海带丝 所需食材:海带丝适量、蒜、小葱3根、香菜2根、小米椒、干辣椒、花椒1小把、盐适量、白糖半勺、生抽2勺、香醋2勺、香油1勺、熟白芝麻适量。
将蒜末、盐、生抽、米醋、白糖调成料汁。锅中倒油,油热后放入红椒,趁热将油倒入到海带丝中。然后将料汁浇在上面,搅拌均匀,撒上白芝麻,滴几滴香油,放上香菜就可以了。
步骤:准备好食材。把海带丝用凉水清洗干净,若是生的需要准备一锅清水煮熟。把海带丝简单的拦2刀,不要太短了。准备点蒜末跟葱花。将切好的海带丝、蒜末、葱花一并放入小盆内,再加入一勺细砂糖。
第一种:准备食材与调料:海带、大蒜以及小米椒、生抽、米醋、盐、白糖、鸡精、蚝油、香油。
凉拌海带丝最正宗的做法
1、海带切成丝,锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中。蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀。海带捞出装盘,将调料倒入,用筷子拌匀即可。
2、食材:干海带、红椒、蒜、盐、白糖、生抽、米醋、香油、芝麻、香菜。做法:将干海带洗干净、放到锅内蒸熟。蒸好的海带放到清水中浸泡2-3小时,然后多洗几遍,洗干净海带表面的黏液然后将海带切丝。
3、凉拌海带丝的做法凉拌海带丝的做法非常简单,我们提前准备好海带,然后将它泡软洗干净。洗干净之后放入锅中将海带煮熟,在这个过程之中,我们可以提前调好料汁。
4、浸泡海带的时间,来切点配菜,小米辣椒切碎,也可以切点泡椒味道更好,大蒜和生姜切成米装入碗中,倒适量生抽、陈醋、米醋、盐和少许白砂糖提鲜,搅拌均匀备用。
海带怎样凉拌好吃
1、第一步海带丝清水浸泡1小时 第二部将锅中的清水煮沸 然后倒入海带丝,大火焯水1分钟,控水捞出 接着加入盐、料酒、生抽,蒜末 最后搅拌均匀即可食用。
2、海带切成丝,锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中。蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀。海带捞出装盘,将调料倒入,用筷子拌匀即可。
3、凉拌海带前需要将海带完全泡透泡软,最好可以用淘米水来浸泡,能够有效去除杂质、海腥味。
4、干海带丝泡发,放入锅中,加入适量清水烧开转中火煮5分钟。捞出过凉沥水。加入盐,有机醋,酱油和香油。碗中放入蒜末,花椒粒和干红辣椒段。把混合的蒜末辣椒放在海带丝上面。
5、步骤:准备好食材。把海带丝用凉水清洗干净,若是生的需要准备一锅清水煮熟。把海带丝简单的拦2刀,不要太短了。准备点蒜末跟葱花。将切好的海带丝、蒜末、葱花一并放入小盆内,再加入一勺细砂糖。
6、海带丝洗干净。锅中加水放入海带丝煮,水煮开海带丝能掐断就可以了,然后捞出放入凉水过一遍,然后沥干,海带丝太长可以适当切短一点。蒜末准备好。
凉拌海带的家常做法?
1、把从超市买回的海带放进锅中蒸15分钟;再用大量清水洗干净;最后进行凉调,就不会有腥腥的感觉了。凉拌海带丝 方法1 原料:海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量。
2、备好食材:干海带丝、红椒、大蒜、香葱。先将海带丝用清水泡发(大概泡半小时至一小时)。海带丝泡发好后用清水多次清洗干净,再用开水煮5到8分钟左右捞出。红椒切丝,大蒜切末、香葱切粒。
3、干海带泡水三四个小时左右,要用凉水来泡,中间换水泡一两次比较好。海带泡好之后,要反复冲洗几遍直到洗干净为止。把洗干净的海带切成海带丝。切薄切细一点更入味,切厚切宽一点更有嚼劲,看各人喜欢了。
4、凉拌海带的做法如下:主料:海带。辅料:蒜、小米椒、泡椒、生抽、米醋、盐、白糖、鸡精、香油。海带冲洗干净。锅中烧开水,放入海带焯烫片刻。小米椒,泡椒,切成小段,大蒜捣成泥。
5、凉拌海带丝做法一:原料:水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。准备:将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。
6、味精适量 凉拌海带丝 1 海带、胡萝卜、黄瓜切丝 2 蒜切碎 3 将材料放入碗中 4 香菜切段 5 将香菜放入碗中 6 加入适量盐 7 加入适量味精和醋调匀即可 小贴士 鲜海带,吃之前用凉水泡上3-5个小时,要不太咸了。