正品猪肉是什么印章，正品猪肉是什么印章的

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猪肉有以下几种印章：圆形印章、滚筒印章、三角形印章、长方形印章、X形的印章。圆形印章是最常见的印章，它代表了检疫检验合格的意思。通常，印章上带有详细的年月日，可以查看到该猪肉的检疫日期、屠宰的场地等信息。

动物检疫部门对合格的猪肉会在猪肉表面加盖蓝色的检疫印章，并发给销售业主书面的检疫证明。那么，这样的猪肉食用是安全的。“X”形章是销毁章，盖此章的肉是禁止出售和食用的。

是的，猪肉盖章有四种颜色，分别是红色、、绿色和蓝色。不同颜色的章印代表着不同的含义。红色的章印是检疫合格标志，表示该猪肉经过了动物检疫部门的检验，是合格的猪肉，可以放心食用。

正规的猪肉是盖蓝色或红色印章的合格印章。国家的相关标准只规定了印章颜料需满足可食用的要求，但对于颜色的使用并未作出规范，除了蓝色和红色以外，有些地方甚至会用绿色、紫色等颜色的印章加盖猪肉。

兽医验讫章：经检验合格，认为品质良好，适于食用的生猪肉，盖以圆形、直径55厘米，正中横排“兽医验讫”四字，并标有年、月、日和畜别的印章。

按照相关规定，猪肉必须经过宰前检疫和品质检验，拥有《肉品检验合格证明》《动物检疫合格证明》《非洲猪瘟检测报告》，并且在猪皮表面盖合格印章，即拥有“两章、两证、一报告”才能进入市场。

猪肉上面有圆形的章印，表示为合格能食用的肉制品，其中红色的印章是代表母猪，蓝色的印章是代表公猪。我国的生肉有5种不同的印章，代表着肉的安全程度也不一样。“X”形章是销毁章，盖此章的肉是禁止出售和食用的。

性别不同：盖红色的章：代表的是母猪。盖蓝色的章：代表的是公猪。价格不同：盖红色的章：红色的章来代表老母猪的肉，价格低一点。盖蓝色的章：红色的章来代表公猪的肉，价格贵一点。

一般我们会发现这种猪肉上面的公章有两种颜色，一种是红色，一种是蓝色，蓝色的代表是公猪，而红色的代表是母猪，这两种猪肉一般口感差别不太大。

1、圆形章，盖有圆形章的肉是“放心肉”，“放心肉”从外观看脂肪洁白，肉有光泽，皮色微红均匀，弹性好，指压皮肉产生的凹陷能立即恢复。

2、正规的猪肉盖的是肉品品质检验章，有这种章的猪肉才是合格的。在购买猪肉的时候要购买有印章的猪肉，这样的猪肉才是经过了国家检验的。

3、只要猪肉上面是圆形章或滚轮章，不管红章还是蓝章都是好的。猪肉的检测是非常严格的。而给猪肉盖章，也是检验猪肉合格的重要依据。只有通过了国家食品安全检测的猪肉，才能盖上章出售。

4、只有盖有圆形章的猪肉，才是可以放心购买的合格猪肉。章上面还会有检疫的时间和地点，蓝色章的是公猪，红色的则是母猪。据说老母猪的猪肉，口感会稍差一点。

5、买猪肉，买圆形盖章的猪肉好。猪肉上面的章有这样的几种形状，我们常见的有圆形，三角形，椭圆形，长方形和X形的章。

6、买猪肉盖红章的和蓝章的一样。一般章的颜色有好几种：红色、蓝色、紫色和绿色，而生活中最常见的就是蓝色和红色的章。

猪肉印章区别：蓝色印章：出自动物检疫站，是动物检疫合格的印章。蓝紫色印章：出自定点屠宰场，是肉品品质的检查印章。红色印章：出自定点屠宰场，是肉品品质的等级印章。

猪肉上的绿章代表猪肉已经通过检验，是检验合格、品质良好的猪肉，这是一种圆形的章，有“兽医验讫”四字，并标有日期。一般来说，猪肉上由红绿两个章。

圆形检疫章表示经检疫为可食用猪肉。章内正中横排有“兽医验讫”四字，并标有年月日和“猪”字样，此类肉无病品质良好，可出售适于食用。

猪肉红色章是检疫验讫印章，蓝色章是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章，两种颜色的章均代表检疫合格的猪肉。

蓝章表明它是经过检验合格，健康安全的公猪肉，猪肉身上的红章表明它是经过检验合格，健康安全的母猪肉。

网络上传言的“红色章代表母猪，蓝色章代表公猪”是以讹传讹。国家标准只是规定了印章颜料必须满足可食用的要求，并没有对颜色的使用作出规范。实际上，各地使用的颜色也不只是红色和蓝色这两种，有些地方使用紫色甚至绿色。

猪肉表面盖红章和盖蓝章的区别：性别不同：盖红色的章：代表的是母猪。盖蓝色的章：代表的是公猪。价格不同：盖红色的章：红色的章来代表老母猪的肉，价格低一点。

1、猪盖章颜色分别代表如下：圆形的印章说明猪肉已经通过了检疫，是可以放心食用的猪肉。X形状的印章，如果碰到这种形状的印章，大家要引起高度警惕，这种印章说明这种猪肉是不能销售的，千万不要傻傻购买。

2、猪肉盖章颜色分别是蓝色，红色，紫色三种章。蓝色的是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章；紫色的是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章；红色的则是等级章。

3、蓝色的印章是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章；紫色的印章是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章；红色的印章则是等级章。

4、盖红色的章：红色的章来代表老母猪的肉，价格低一点。盖蓝色的章：红色的章来代表公猪的肉，价格贵一点。盖章的方式不同：盖红色的章：激光灼刻，颜色是深入到猪皮里面的，无法擦除。