焖面条的家常做法大全
锅底流油放蒜末和生姜丝,将面条放进去焖熟,最后到点葱油和焯好水的油菜即可。
第十步:把面条均匀的铺在锅中,然后盖上锅盖中小火烧2分钟。第十一步:打开锅盖,把刚才盛出的那一碗汤均匀的淋在面条上。然后盖上锅盖,再烧4-5分钟,最后关火焖2分钟。第十二步:揭盖把菜和面条拌匀即可盛出开动了。
焖面条的家常做法大全 茄子焖面 第一步:准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量(蒜的量可以稍大一点)。第二步:把茄子去皮切成长条,蒜切末。
焖面的家常做法 篇1 材料:豆角150克,鲜面条250克,大蒜5瓣儿,葱1根,生抽30ml,白糖8克,盐8克,香油20ml。 做法 豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。
焖面条的做法:主料:面条400克、猪肉200克、扁豆300克、胡萝卜1个。辅料:油2汤匙、盐10克、味精2克、料酒1茶匙、生抽2汤匙、葱姜适量、水淀粉适量。准备主辅料:刀切面、猪肉、扁豆、胡萝卜、葱、姜。
首先把青红椒洗干净切成丝。把豆角洗净切成段。然后取猪肉切丝。再依次加入生抽、十三香、食盐。接下把调制好的肉丝腌制五分钟左右。取天然面粉200g进行面条制作。加水和成面絮。
山西焖面的家常做法大全(12种)
面面焖好出锅的时候,先将面面挑散了,再和菜菜拌匀,这样更省劲,有事半功倍的效果。不要忘记再添个汤和小菜做搭配,更营养更美味。
豆角焖面 焖面面一定是关键,现在好多人嫌浪费时间,都是去买现成的面条,直接超好菜焖上就能吃了,说实话,很方便,但是失去了焖面原有的意义。
面粉400克、豆角200克、猪肉100克、水135毫升、油8克、花椒1克、盐3克、葱4克、姜3克、蒜4克、料酒7克、老抽2克、陈醋3克、生抽6克。做法:将面粉倒入面条机里。
家常焖面 家常焖面的做法 手工面(或碱面)猪肉、豆角、青椒,花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油。
地地道道的山西人,焖面其实在大山西来讲做法有很多种,最最传统的就是豆角焖面啦。就是豆角和面,记得我小时候吃的最多的就是这个,本来我不是很喜欢吃面食,但对焖面情有独钟。
焖面的做法
1、第一道:茄子焖面 大热天,吃点简单的,4种焖面做法,面条和菜一锅端 具体制作方法 第一步:准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量(蒜的量可以稍大一点)。第二步:把茄子去皮切成长条,蒜切末。
2、不要忘记再添个汤和小菜做搭配,更营养更美味。河南焖面:食材准备 手工面(或碱面)猪肉、豆角、青椒,花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油。做法步骤:猪肉一定要是半肥瘦的,把炒锅烧热,放入花生油少许。
3、面粉内打入一枚鸡蛋,加少量水揉成团。多揉一会,要把面团揉的光光滑滑,没毛孔哦!放边上醒一会备用 肋排切段焯水,豆角掐头去尾掰中间,土豆去皮切滚刀块。
4、步骤: 将肉切成薄片,用盐、糖、料酒、生抽、香菇粉、花椒粉抓匀腌制15分钟左右。 葱姜蒜切末,胡萝卜切丝,小油菜洗净后备用。 烧开水煮面条,过冷水后沥干备用。
5、焖面的家常做法如下:主料:面粉200克、猪肉200克、青椒50克、豆角250克、红椒50克。辅料:酱油5克、盐6克。首先把青红椒洗干净切成丝。把豆角洗净切成段。然后取猪肉切丝。再依次加入生抽、十三香、食盐。