桂花茶自制方法
制作桂花茶需要先去掉桂花的花梗,用清水清洗干净,放在烘干机上烘干,放入一个干净的容器中,倒入蜂蜜即可。
第一步收集新鲜的桂花,回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物,如下图所示。第二步清洗桂花,摘后的桂花,有一些杂质。用开水放凉后清洗,拣出杂质。不能用自来水直接冲洗,如下图所示。
桂花茶的简单制作方法是首先将桂花用盐水反复清洗、沥干将桂花置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖三分钟,掀盖则香味溢出。
鲜桂花怎么做茶?
1、桂花茶制作具体步骤:用的鲜花桂花,一般用糖渍或盐渍保存,如将鲜桂花直接晒干或烘干,由于香精油损失太多,几乎成了没有香气的花渣。
2、做法:将桂花用盐水反复的清洗,然后沥干水分。将这种方法获得的桂花放入杯中加上开水和冰糖一起冲泡,三分钟之后揭盖服用。功效:这种方法获得的桂花茶具有治疗咳嗽的作用,化痰散瘀的功效很不错。
3、需要时取出三到五克直接用开水冲泡就是美味的桂花茶。制作桂花茶时还可以加入适量的白糖蜂蜜,在制作时要摘新鲜的桂花,然后准备适量食用盐,和一个干净的玻璃瓶,玻璃瓶最好用高温消毒,并控干里面的水分。
桂花茶怎么做
制作桂花茶需要先去掉桂花的花梗,用清水清洗干净,放在烘干机上烘干,放入一个干净的容器中,倒入蜂蜜即可。
第一步收集新鲜的桂花,回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物,如下图所示。第二步清洗桂花,摘后的桂花,有一些杂质。用开水放凉后清洗,拣出杂质。不能用自来水直接冲洗,如下图所示。
准备桂花:桂花的准备很重要,大家必须集新鲜的桂花,回来以后还要挑选一下,去掉花中的杂质与花梗,质量不好的桂花也不能要,要把它们全部去除,只余下桂花中的精品。
做桂花茶,桂花的清洗也很重要,大家一定要注意,桂花用水去清洗时,不能太用力,以免把桂花的花瓣损坏。
桂花茶的做法 泡法一 原料:桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。做法:锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾,接着转小火继续煮30分钟,过滤后加入冰糖拌匀即成。
桂花茶制作方法:原料配比:一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤,可视花茶的档次适当增减。茶胚制备:选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料,用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。