花胶是啥?
1、花胶指的是鱼肚。花胶，其实就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。
2、花胶就是鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故名为花胶。
3、花胶是一种由鱼类或其他海洋生物的鱼鳔制成的食材。鱼鳔是鱼类的内脏器官之一，位于鱼喉部位，负责呼吸和过滤食物。花胶主要由鱼鳔的胶原蛋白组成，具有黏性和弹性。它通常呈块状或片状，干燥后可以长时间保存。
4、花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故名为花胶。花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成。
花胶是什么
花胶指的是鱼肚。花胶，其实就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。
花胶是鱼肚，也是鱼鳔的干制品。花胶是将鱼鳔切开、晒干之后制成的物质，它内部含有丰富的蛋白质、胶原蛋白，是滋补身体、美容养颜的名品。
花胶就是鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故名为花胶。
花胶是鱼肚做成的。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故名为花胶。花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等。
花胶又叫鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等。通常会用巨大的鲟鱼和大黄花鱼为原料，由于各种鱼肚会随着不同鱼类加工炮制，故鱼鳔坚硬程度亦有异，可分成广肚、花胶与炸肚三种。
花胶就是人们常说的鱼肚，即各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名。
花胶是什么东西
1、花胶是什么东西？花胶又叫鱼鳔、鱼胶、鱼泡、鱼肚、鱼白。它是可以调节鱼在水中上升或下沉的一个气囊，杀鱼时取出鱼鳔，切开放气，去掉血管、粘膜，爆炒、焖、蒸都可以。
2、花胶就是鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故名为花胶。
3、花胶是鱼肚做成的。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故名为花胶。花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等。
4、花胶是鱼肚 花胶是鱼肚，是鱼鳔的干制品，从鱼中剖摘鱼肚食用。食用鱼肚起源于汉朝时期，至今已经有1600多年的历史。现存的花胶有几百多种，每种花胶都来自于不同种类的鱼鳔部分。
5、花胶是鱼肚，是各类鱼鳔的干制品。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达82%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
