德芙牛奶巧克力是黑巧克力吗
后者是黑巧克力，不含牛奶只有少量的糖，味道偏苦，但是巧克力味浓一些。
黑巧克力里面没有牛奶，是不添加牛奶的巧克力。适量吃黑巧克力（没有添加牛奶的巧克力）可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮，防止发生心脏病。巧克力中虽然含有大量的饱和脂肪，但巧克力中的饱和脂肪并不会使您的胆固醇水平升高。
有多种口味，有丝滑牛奶 榛仁 还有黑巧克力。
德芙黑巧克力好。因为德芙黑巧克力可可脂含量高，比牛奶巧克力含有更多的抗氧化剂，热量却更低，对人体好。
当然是黑巧克力好啊！因为原材料基本都是黑的，白色巧克力是因为加入了过多的牛奶或是奶油成分所致，所以虽然说是巧克力，实际就是奶油巧克力味的奶糖而已。
德芙香浓黑巧克力苦吗
1、因为它是纯正的巧克力。呜呜，市面上那些人工的，我指代可可脂，跟德芙根本不是一个味，吃得我想吐 ，还试图用糖掩盖下味道。
2、黑巧克力不苦就不好吃了，你也可以买不是特浓的那种，但是德芙一般都较苦黑巧克力本来是苦的白巧克力是不苦的很甜！黑巧克力的可可纯度较高，所以是苦的我的哥，黑巧克力本来就是苦呀因为它糖加的少。
3、国内的巧克力都经过后期调味，口感偏向国人需要，相较于苦涩的纯黑巧克力，国人还是更接受偏甜的口感的巧克力，所以厂商根据市场需要做了口感调整，有可能你觉得偏甜的巧克力在有些人看来已经很苦了。
德芙黑巧克力的纯度是百分之70以上吗
黑巧克力一般是指可可固形物含量介于70％-90％之间的巧克力，这种巧克力硬度比较大，并且比较苦，纯度高的黑巧克力味道一般很多人不能接受。如果经济条件允许，我们要选择50％以上可可含量的黑巧克力，最好是70％以上的黑巧克力。
德芙后面配料表有一个可可脂含量，德芙碗装黑巧克力可可脂含量只有18%，所以理论上来讲他的纯度没有70%。一般的那个黑巧克力只有34%。德芙新出的醇黑那个巧克力纯度也才66%。纯度高的黑巧克力味道一般人是不太能接受。
德芙香浓巧克力的纯度是**70%**。此外，德芙香浓黑巧克力的纯度是**77%**，这意味着巧克力中含有了77%的纯可可脂。
德芙黑巧克力可可粉比例含量在百分之三十左右。并没有达到百分之六十或者以上含量。 黑巧克力有保护心脑血管和瘦身的作用，黑巧克力可可成分中的类黄酮是一种抗氧化物质，确实能够起到保护心脑血管的作用。
巧克力本身就是混合物，所以无所谓纯，只有纯度。德芙纯黑巧克力，只是名称而已。它除了没有加牛奶，其他黑巧克力该有的品质，它都没有。在国外，牛奶巧克力的可可脂含量都得在30%以上，而黑巧克力，应该在45%以上。
所以消费者即便可以食用德芙巧克力，但也不能无节制地食用。德芙香浓黑巧克力的纯度是指含有纯可可脂的浓度多少，查阅相关的资料可以知道，德芙香浓黑巧克力的纯度是77%，这就意味着，巧克力中含有了77%的纯可可脂。
