15种家常煎饼做法大全,美味又营养,孩子一定爱!
把西葫芦中间有籽的部分挖空,洗净切片,厚度要适中,将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里,裹一层粉,多余的要抖掉。
山东煎饼 主料:小麦面糊,辅料:油,芝麻酱,肉片,大葱一根,小葱花,生菜鸡蛋一个,香肠,做法:将油倒入平底锅展平,面糊摊平在锅里摊薄成圆饼状,加小火煎熟圆饼,加入一个鸡蛋摊平在煎饼表面,撒上葱花。
葱油煎饼 材料:面粉、水、葱花、盐、油 步骤:将面粉倒入碗中,加入盐和适量的水,揉成面团。将面团揉成长条状,切成小段,擀成薄片。在薄片上撒上葱花,将薄片卷成卷状。将卷好的面团再次擀成薄片。
将面粉、水、盐混合,搅拌均匀,至面糊状。将平底锅加热,倒入适量的油,将油均匀涂抹在锅底。将面糊倒入锅中,用铲子将面糊铺平。待煎饼下面变色后,用铲子将煎饼翻面,煎至两面金黄即可。
四,枣煎饼。将大枣煮熟,去皮,去核,和如面团或糊中,再做煎饼,营养丰富,口感软甜。五,菜煎饼。菜馅:韭菜、鸡蛋、豆腐共炒为馅。
电饼档预热,刷油,油热以后倒入面浆,迅速用木铲子摸匀,盖上电饼档,加热约3分钟,打开电饼档,给煎饼翻面,再加热三分钟,准备出锅。待煎饼两面金黄,即可出锅。清炒土豆丝。将粉丝和包菜丝凉拌。
煎饼的做法大全(简单易学、口感美味)
西葫芦煎饼。食材:西葫芦1根,鸡蛋1个,面粉50克,食盐少许,胡椒粉适量,把西葫芦中间有籽的部分挖空,洗净切片,厚度要适中,将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里,裹一层粉,多余的要抖掉。
葱油煎饼 材料:面粉、水、葱花、盐、油 步骤:将面粉倒入碗中,加入盐和适量的水,揉成面团。将面团揉成长条状,切成小段,擀成薄片。在薄片上撒上葱花,将薄片卷成卷状。将卷好的面团再次擀成薄片。
做法:将油倒入平底锅展平,面糊摊平在锅里摊薄成圆饼状,加小火煎熟圆饼,加入一个鸡蛋摊平在煎饼表面,撒上葱花。用铲铁底部完整铲起放在餐盘里,烤熟香肠,肉片。
普通煎饼的做法 材料:面粉、水、盐、油 将面粉、水、盐混合,搅拌均匀,至面糊状。将平底锅加热,倒入适量的油,将油均匀涂抹在锅底。将面糊倒入锅中,用铲子将面糊铺平。
葱花煎饼 将葱花,食盐,鸡精,鸡蛋,面粉混匀调入适量水混合成糊状,调节面糊的时候慢慢加水,调节出来的面糊不可以太稠,也不可以太稀。
如何做煎饼?
把一个薄饼放在电饼铛里烤熟,然后在里面加入多种配菜,撒上盐和五香调料。趁热裹好即可放入盘中待吃。
磨制面糊,把麦子、高粱、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物,俗称“煎饼糊子”。
煎饼制作方法:面粉里加盐加水搅拌成面糊。将打碎的鸡蛋放入面糊中。将小葱、芹菜段等佐料搅拌到面糊中。平底锅内刷薄油一层,将面糊舀进锅里,用刮板将面糊刮成均匀的圆形。面糊表面变色后即可翻面。
煎饼果子配菜可以按自己喜欢的来添加更改,可以放一些咸菜叶非常好吃。面糊搅拌至无颗粒状态,可流动的面糊即可。酱料涂抹多一些,口感更加好吃。注意火候的控制。
煎饼果子的做法 步骤1 做薄脆的材料混合在一起加水和好,醒发20分钟 步骤2 醒面的功夫,把面糊调好,调成能流动的状态就行。
面粉煎饼的做法大全
1、做法:将油倒入平底锅展平,面糊摊平在锅里摊薄成圆饼状,加小火煎熟圆饼,加入一个鸡蛋摊平在煎饼表面,撒上葱花。用铲铁底部完整铲起放在餐盘里,烤熟香肠,肉片。
2、葱花煎饼 将葱花,食盐,鸡精,鸡蛋,面粉混匀调入适量水混合成糊状,调节面糊的时候慢慢加水,调节出来的面糊不可以太稠,也不可以太稀。
3、做法一:鸡蛋4个,面粉140g,盐1小勺,葱25g。将鸡蛋打入碗中,加入盐,搅拌均匀。加入面粉,加入适量清水,搅拌成流动很顺状态的面糊,然后加入葱花,拌匀。
4、把生粉放入盆中,打2个鸡蛋,加少许盐,然后边加水边用筷子搅拌。面水稀稠搅拌成如图所示,用勺子搅拌感觉不是特别费颈就可以了。然后放置半小时左右。
5、小麦面粉煎饼的做法 小麦面粉200克,添加两三个生鸡蛋和适当的水,向一个方位搅拌,弄成略稀的小麦面粉糊。再添加剁椒,葱末,搅拌均匀。出锅,放进小量的油,把锅烧热。
6、煎饼的制作方法与步骤:用料:鸡蛋2个、面粉100克、纯牛奶适量、小葱1根、火腿肠1根、盐2克、白胡椒粉1克。步骤:准备两个鸡蛋,100克面粉,火腿肠,小葱,纯牛奶。火腿肠和小葱切碎。
煎饼的做法都有哪些-做法
做法:将油倒入平底锅展平,面糊摊平在锅里摊薄成圆饼状,加小火煎熟圆饼,加入一个鸡蛋摊平在煎饼表面,撒上葱花。用铲铁底部完整铲起放在餐盘里,烤熟香肠,肉片。
取1根火腿肠,切成均匀的方块。在碗里加入3个鸡蛋,倒入葱花、火腿肠、米饭和盐,搅拌均匀。锅里放食用油,油热后倒入搅拌好的米饭。将米饭摊平,小火煎至两面金黄。装盘,撒上番茄酱,将年糕煎熟即可。
将麦片倒入搅拌机内,加开水,记得不要放太多,如果你喜欢香蕉的话也可以加入一些香蕉开始搅拌。