拔丝山药怎样做才好吃?
1、材料:山药、绵白糖、辅料:生粉、植物油.2 山药去皮切滚刀块。(最好带一次性手套,防止粘液***皮肤过敏)。3 用清水泡洗山药块,沥干水分。4 拍上少许生粉。5 锅置火上加适量油烧至7成热,逐一下入山药块。
2、好吃的拔丝山药的做法:食材:山药500克、桂花卤两克、冰糖75克、熟白芝麻五克、熟花生油1000克。方法步骤:山药刮去皮切滚刀块,冰糖碾碎成面。
3、准备山药。准备白糖。山药去皮切滚刀块,泡水,五分钟换一次水,换2-3次。用厨房纸吸干表面水分。锅中倒入稍多油,6分热。倒入山药,中火炸。炸至表皮变硬,颜色变金黄,捞出备用。
4、山药去皮洗干净。切成滚刀块。不要太大。炒锅烧油,油5分热的时候放入山药块,炸,要不停翻动。炸到山药块表皮微皱,颜色变深就熟了,中火大约用了8分钟。捞出备用。
5、拔丝山药的做法一 材料: 山药500克、食用油1/2勺、绵白糖3勺、水淀粉适量。做法:将山药洗净去皮,切成滚刀块备用。山药放入碗中加淀粉、少许水抓匀。油烧至6成热转中小火,下入山药块炸制。
怎样做好拔丝山药
1、准备山药。准备白糖。山药去皮切滚刀块,泡水,五分钟换一次水,换2-3次。用厨房纸吸干表面水分。锅中倒入稍多油,6分热。倒入山药,中火炸。炸至表皮变硬,颜色变金黄,捞出备用。
2、好吃的拔丝山药的做法:食材:山药500克、桂花卤两克、冰糖75克、熟白芝麻五克、熟花生油1000克。方法步骤:山药刮去皮切滚刀块,冰糖碾碎成面。
3、拔丝山药的做法一 材料: 山药500克、食用油1/2勺、绵白糖3勺、水淀粉适量。做法:将山药洗净去皮,切成滚刀块备用。山药放入碗中加淀粉、少许水抓匀。油烧至6成热转中小火,下入山药块炸制。
拔丝山药的做法
半小时耗时 未知难度 拔丝山药的做法步骤 1 材料:山药、绵白糖、辅料:生粉、植物油.2 山药去皮切滚刀块。(最好带一次性手套,防止粘液***皮肤过敏)。3 用清水泡洗山药块,沥干水分。4 拍上少许生粉。
做法:用削皮刀削去铁棍山药外皮。将铁棍山药切成滚刀块。用清水把切好的铁棍山药泡起来,浸泡片刻。(浸泡过的山药不易发黑。)捞出铁棍山药沥水,放入盘子,加淀粉搅拌均匀。
山药去皮洗干净。切成滚刀块。不要太大。炒锅烧油,油5分热的时候放入山药块,炸,要不停翻动。炸到山药块表皮微皱,颜色变深就熟了,中火大约用了8分钟。捞出备用。
好吃的拔丝山药的做法:食材:山药500克、桂花卤两克、冰糖75克、熟白芝麻五克、熟花生油1000克。方法步骤:山药刮去皮切滚刀块,冰糖碾碎成面。
拔丝山药的做法一【原材料】山药500克,老冰糖75克,桂花糖1小勺,熟芝麻1小勺,盐适量。做法:山药刮削皮切端铣刀快,老冰糖磨碎成老冰糖粉。