珍珠血燕应该怎么做?
1、首先取雪燕浸泡在清水当中8-10小时(雪燕大颗的话可能需要泡更久时间)。
2、首先要把雪燕拿来泡好，在泡雪燕的时候一定要注意选择用纯净水，不能够使用自来水，因为用自来水会让雪燕的侵泡效果受到影响，而且，水必须要用常温的水，如果水的温度太高会让雪燕里面的蛋白成分因为热水浸泡而被流失掉。
3、称好所需分量雪燕。用清水浸泡12小时以上，期间大约4~6小时换水一次，至雪燕完全泡发开成透明。洗净杞子待用。沥干水分。养生壶内加入适量清水，倒入雪燕。盖上盖，设置煲20分钟。
4、雪燕的做法步骤：雪燕浸泡15小时以上，中间换2-3次水，把杂质清理干净。枸杞洗干净备用。适量开水放冰糖煮融，再放雪燕煮10分钟左右，不要煮太久，会融成水的。煮好后再加入牛奶和枸杞，牛奶可以煮开再关火。
血燕要怎么泡发?怎么炖煮呢?
1、首先取雪燕浸泡在清水当中8-10小时(雪燕大颗的话可能需要泡更久时间)。
2、雪燕用冷水炖。雪燕不可以用热水泡，最好是用矿泉水或者是凉开水，准备一个较大的碗，加入冷开水。把雪燕放进去泡发20小时左右即可。
3、将桃胶、皂角、雪燕提前12小时放水里泡发。泡发的桃胶、皂角、雪燕用清水冲洗干净沥干水份备用。将桃胶、皂角米、金燕耳放入电饭煲中，加入900毫升清水。盖上盖子，选择营养汤模式，时间设置为1小时。
血燕怎么吃?
1、雪燕是滋补的产品，如果食用方法不当则会让雪燕的作用大打折扣，常见的雪燕吃法包括雪燕木瓜盅、雪燕桃胶羹、椰浆雪燕羹、红枣雪燕羹4种。
2、雪燕的做法冰糖炖雪燕 雪燕的形状与燕窝还是非常相似的，一般都需要选择随便放在清水中浸泡，大概需要十个小时，雪燕完全泡开了之后就是呈现长条状的，剔除杂质之后可以加入清水，放在炖盅内。
3、雪燕桃胶羹 雪燕、桃胶、皂角米泡发20个小时左右，加入冰糖，炖煮10分钟即可，具有很好的补水润肤、排脂减肥的功效。
4、雪燕的吃法有冰糖炖雪燕、木瓜炖雪燕、牛奶炖雪燕，具体做法如下：冰糖炖雪燕 首先准备3克雪燕，准备一盆清水，将雪燕放入清水中泡发6个小时。6小时后将泡发的雪燕取出，并用清水冲洗，将雪燕中的树皮等杂质清洗干净。
