正宗肉丸胡辣汤的制作方法
1、将肉泥倒入盆中。放入淀粉搅匀，将肉泥全部做成和花生粒(那种大花生)一样大的小丸子，备用。1将土豆、胡萝卜、豆角都切成和小丸子大小的块，圆撕成小块。
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2、食材 主料：牛里脊 辅料：胡萝卜 土豆 豆角 淀粉 卷心菜 葱 姜 十三香 料酒 酱油 浓 步骤 将牛肉切成小块，放入搅拌器中，也可以用刀剁成泥状。
3、西安肉丸胡辣汤的做法：制作糊辣汤首先要有一口铁锅才成。
肉丸胡辣汤热量是多少?
1、得看多大的碗了，胡辣汤100g热量大约150卡左右，热量也不会很高。
2、因此，胡辣汤的热量通常偏高，一碗普通的胡辣汤大约含有300-400卡路里的热量。如果想要减少胡辣汤的热量，可以用一些健康的烹制方式，例如减少油脂和盐分的使用、加入更多的蔬菜等方式。
3、胡辣汤的热量1 一般情况下，胡辣汤的热量不是很高，每100g胡辣汤中所含热量大约是183大卡。胡辣汤一般是由胡椒，辣椒，牛肉，骨汤等熬制而成。
肉丸胡辣汤制作配方
1、肉丸：牛里脊肉100克、葱姜20克、十三香少许、料酒1小勺、酱油1大勺、盐少许、淀粉20克。
2、做法如下：食材主料：牛里脊辅料：胡萝卜 土豆 豆角 淀粉 卷心菜 葱 姜 十三香 料酒 酱油 浓步骤将牛肉切成小块，放入搅拌器中，也可以用刀剁成泥状。
3、准备好所需材料。豆腐皮切菱形块。将所有材料清洗干净，切碎备用。叶和根部分开放，小葱根部和叶子分开放，菜花用开水烫一下沥干水分备用。
