怎么区分小鱿鱼和海兔
外形不同：鱿鱼体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，身体细长，呈长锥形。海兔头上的两对触角突出如兔耳，体光滑，或有许多突起。
区分海兔和鱿鱼主要从外形，海兔的个头非常小，一般它的身体仅仅有十厘米长，体重也是非常轻的。海兔的身体非常的光滑，还有很多凸起的部分。海兔的头上有两对触角像兔耳一样。
不是海兔不是鱿鱼，它们是两种不同的软体动物。海兔是腹足纲裸鳃目的动物，鱿鱼则是头足纲十腕目的动物。它们所属的类别不同，自然不是同一种动物。事实上，这两种动物有较大的差别。
鱿鱼：鱿鱼主要分布于热带和温带浅海。海兔：海兔遍及全球海域，其中还包括热带和南极洲海域。海兔虽在中国沿海尤其东南沿海有分布，生活于热带海域。
海兔是腹足类的，蜗牛的亲戚。鱿鱼头足类的，章鱼的亲戚。这两个除了分类上都是软体动物，长得完全彻底不一样啊。
体型比较大，尤其是头部非常大，而且前方有触角。所以海兔子不是小鱿鱼。
小鱿鱼用不用去内脏
迷你小鱿鱼要清理内脏。根据查询***息显示：食用迷你小鱿鱼，要清理干净内脏。迷你小鱿鱼的内脏处于身体中央，需要将其取出清理干净。尤其是青口、鸡心等内脏，需要清理干净。
一般的情况下，小鱿鱼的仔儿是不用取出内脏的，而且不去除内脏的小鱿鱼仔儿味道还是很鲜美的，没有任何问题。
肠子、内脏、黑膜、眼睛、吸盘要清除。将鱿鱼的头部跟身体切成两半。切开后背。拉出肠子不要。拿出鱿鱼的内脏。撕去表皮的黑膜。把鱿鱼的眼睛挤出来，不要。一个个扣去鱿鱼的吸盘。
鱿鱼的内脏一部分是可以吃的，不是都可以吃。鱿鱼内脏中有两条长长的白，这是鱿鱼的卵，也就是鱼籽，是可以吃的。
小鱿鱼为什么叫海兔?
小鱿鱼个头和海兔子有些相似，因此被称为海兔，但实际上小鱿鱼和海兔子并不同。海兔子又叫墨斗鱼，因为体型细长有点点像墨斗，之所以叫它海兔子，是因为这个墨斗鱼，但遇到危险的时候跑的特别的快，所以又有人称它们为海兔子。
海兔子是鱿鱼，具体是墨斗鱼。因为它的体型细长，遇到危险的时候跑的特别快，因此被称为小海兔、海兔子。它和小鱿鱼非常相似，但是是不同的生物。海兔喜欢在海水清澈、水流畅通、海藻丛生的环境中生活，以各种海藻为食。
它是一种可以合成叶绿素的动物，海兔的形态特征虽然它叫做海兔，是因为它的头上有两对触角，它的整体比较光滑，并且有非常多的突起，而且海兔的个体也非常小，一般可以长到十厘米左右。
海兔子不是鱿鱼，不是墨鱼。它本名是笔管鱼，笔管鱼也称日本枪乌贼。属海兔软体动物门，腹足纲，无盾目，海兔科动物的统称。富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，所以深受大众的喜爱。
笔管鱼属于头足纲，枪乌贼科，胴长最大可达15厘米，形状类似鱿鱼，但相比鱿鱼短而小，体短而宽。有的大连人、青岛人还叫它“海兔”。因为这种笔管鱼逃生速度快，正可谓静如处子动如脱兔。
海兔子一般称作笔管鱼，也叫日本枪乌贼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，属于头足纲，乌贼目，枪乌贼科，胴部细长，胴长最大可达15厘米，形状类似鱿鱼，个体比鱿鱼短而小，体短而宽。
小鱿鱼怎么做好吃
鱿鱼好吃的做法有：爆炒鱿鱼、干煸鱿鱼、鱿鱼炒蒜薹、清蒸鱿鱼和辣炒鱿鱼等。爆炒鱿鱼 材料准备：鱿鱼、红椒、姜葱蒜、豆瓣酱等。
鱿鱼洗净，左右交叉斜切条纹，再切成片，用滚水烫至熟后捞起，洋葱切丝备用. 将材料2混合，以小火煮3分钟，等到变凉以后，再用果汁机打成酱汁. 将做好的酱汁与调味料拌匀，再跟鱿鱼、洋葱丝、葱花及薄荷叶末一起拌匀。
鱿鱼是大家都喜欢吃的一种海鲜，我也是经常买，其实鱿鱼一般最常见的做法就是爆炒了，但是除了这种做法，还有其他很多种做法都挺好吃，如果您喜欢吃鱿鱼，不知道怎么做，看看我下面的鱿鱼的做法，绝对有新意，尝试新的做法品味不同的鱿鱼。
爆炒鱿鱼是我学会的第一道拿手好菜，想要把爆炒鱿鱼做得简单好吃，要注意爆炒的火候和时间。
铁板鱿鱼 【材料】鲜鱿鱼一条，洋葱一个，干辣椒一小把，姜两片，葱一段，盐，生抽，酱油。【做法】①鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分。②放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝。
迷你小鱿鱼要清理内脏吗
小鱿鱼的内脏需要去除，因为小鱿鱼的内脏有很多有毒物质，最好要清除掉。
小鱿鱼需要去内脏。小鱿鱼的内脏中含有较多毒素，若不将其去掉便食用会影响身体健康，无论是小鱿鱼还是大鱿鱼，在食用之前都应该先去除内脏。
首先将小鱿鱼仔的牙齿挤出来，将小鱿鱼仔的眼睛剪掉，用刀在小鱿鱼仔的中间划开，将小鱿鱼仔的骨头以及内脏拿出来，然后洗干净备用。
肠子、内脏、黑膜、眼睛、吸盘要清除。将鱿鱼的头部跟身体切成两半。切开后背。拉出肠子不要。拿出鱿鱼的内脏。撕去表皮的黑膜。把鱿鱼的眼睛挤出来，不要。一个个扣去鱿鱼的吸盘。
新鲜的小鱿鱼怎么吃既简单又鲜嫩呢?
1、鱿鱼炒韭菜也是平时经常能够吃到的一道美食，做法也比较简单，将鱿鱼洗干净切好后备用，把韭菜摘干净以后洗干净切成段，先把鱿鱼炒到九分熟以后，把韭菜放入锅中持续进行翻炒两分钟即可出锅。
2、白灼小鱿鱼 烧上一锅足量的水，烧的时候就在水里放些生姜片，还可以再放点葱段或料酒，水开后就放入处理干净的小鱿鱼。焯烫鱿鱼的时间是非常关键的，它是决定小鱿鱼口感的关键因素。
3、问题五：新鲜小鱿鱼的简单吃法，怎么吃简单又鲜嫩 三杯鱿鱼丝 材料：鲜鱿鱼，香菜，葱，大蒜，辣椒，姜 香油，酱油，料酒各一杯 做法：鱿鱼洗干净，横切小块。
